Menu | Utamu Coffee’n Pastries | Saveurs d'Afrique et d'Europe à Liège +32 498 84 36 34

Notre menu

Découvrez notre carte au croisement entre saveurs d’Afrique et inspirations européennes

Notre carte vous propose des pâtisseries maison d’inspiration européenne, mêlées à l’authenticité des gâteaux africains, pour vous offrir un voyage gustatif à travers les saveurs et les continents.

Cafés aux goûts uniques, thés délicats, mocktails savoureux et brunchs gourmands, laissez-vous surprendre par la variété de nos créations !

Découvrir notre menu

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Nos jus et softs

Pour une pause gourmande et délicate au cours de votre journée, optez pour notre chocolat chaud, noir ou au lait. Il saura éveiller vos papilles et réchauffer votre cœur lors des longues journées hivernales.

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Pour une pause plus tonique et pour une explosion de vitamines, nous vous proposons de découvrir nos délicieux jus de pomme et jus d’orange, particulièrement frais et gourmands.
Pour des saveurs moins communes et plus surprenantes, découvrez l’Agashya, une boisson aux fruits de la passion du Rwanda, qui vous garantit un moment de bien-être et de douceur.

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Nos cafés

Laissez-nous vous faire découvrir notre large variété de cafés en provenance du Rwanda, de l’Éthiopie et d’autres pays d’Afrique de l’est.

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Pour les goûts les plus classiques, orientez-vous vers l’Espresso, l’Africano ou l’Americano. Pour des solutions plus gourmandes, nous vous proposons de savourer nos délicieux lattes : Cappuccino, Latte macchiato, Flat White, Africano Latte…
Concernant les régimes particuliers, n’hésitez pas à nous le faire savoir, nous vous proposons des versions sans lactose.

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Nos thés

Notre coffee shop fait aussi salon de thé. Thé noir, thé vert, infusion fruitée ou infusion rooibos, vous trouverez mille et une merveilles sur notre carte. De quoi plaire à tous !

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Nos menus

Pour le petit déjeuner, nous vous proposons de découvrir notre menu breakfast composé d’une boisson chaude, d’une boisson fraîche, d’une pâtisserie artisanale au choix ainsi que d’un œuf en omelette, au plat ou brouillé.

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Pour les matinées prolongées, laissez-vous tenter par nos brunchs équilibrés, mélangeant sucré et salé.
Vous pourrez aussi opter pour notre lunch et sa boisson gourmande, sa quiche délicate et son dessert au choix.

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Nos mocktails

Nous vous proposons de découvrir nos différents mocktails. Parfaitement imaginés, ils vous feront découvrir un large choix de saveurs. African Bliss et son sirop d’hibiscus, son orange, son citron, son eau gazeuse et sa fleur de bissap devraient vous régaler !

Quelques mots sur nos cafés

Tous nos cafés sont issus d’Afrique de l’est et proviennent d’une agriculture biologique et respectueuse de l’environnement. Nous avons sélectionné avec soin nos partenaires afin de vous faire découvrir des saveurs uniques.

Laissez-nous vous présenter quelques-uns de nos cafés :

Ethiopia Qeqe Teshale Natural pour l’espresso : un café vibrant, fruité et floral, qui fait ressortir l’essence du terroir éthiopien.

Kenya Kamwangi AB pour le filtre : connu pour ses saveurs riches, juteuses et semblables à celles des baies, parfait pour l’infusion par filtre.

Seasonal Blend Orange Crush pour l’espresso : un mélange rafraîchissant aux notes vives et citronnées.

Ces quelques cafés ne sont que des exemples parmi beaucoup d’autres, mais ils vous permettront de mieux vous rendre compte de la diversité des saveurs que nous vous proposons.

Les spécialités signées Utamu Coffee’n Pastries

L’Africano Latte est réellement notre produit phare, la signature de notre enseigne. Composé d’un espresso éthiopien additionné d’une pointe de gingembre, équilibré par du lait crémeux cuit à la vapeur, ce mélange unique devrait éveiller vos papilles.

Nous vous proposons également de découvrir les Amandazi, de délicieux beignets traditionnels rwandais à la vanille et à la fleur d’oranger, une solution parfaite pour accompagner votre Africano Latte.

Notre enseigne s’est également fait connaître pour ses quiches maison aux mini aubergines africaines, à la feta et aux tomates, servies avec une salade fraîche. Accompagnez-les de notre African Bliss (sirop d’hibiscus, orange, citron, eau pétillante et fleur de bissap) pour une expérience gustative complète.

Contactez Utamu Coffee’n Pastries

Nos professionnels attendent votre appel. Nous nous plaçons à votre service pour répondre à vos demandes concernant nos offres, nos produits…

N’hésitez pas à nous contacter.

Découvrez les délicieux menus proposés par Utamu Coffee’n Pastries. Notre enseigne vous propose de découvrir une large variété de cafés originaires d’Afrique de l’est, ainsi que des beignets inspirés des traditions belges et africaines pour un mélange des saveurs. Cafés, thés, mocktails, mais aussi lunchs, brunchs et breakfasts, notre carte vous propose bien des options.